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SAL NEGRA DE HAWAI, 250G

 

Ingredientes: Sal marina y carbón activado.
Procedencia: Estados Unidos.
Presentación: 250 g

Sal Negra de Hawai

$146.00Precio
  • La sal negra de Hawai es una sal marina empleada en la cocina tanto para preservar como para aliñar ciertos platos. Un mineral natural denominado “alaea” (arcilla volcánica de color rojo oscuro) que se añade a esta sal con el objetivo de que se enriquezca de óxido de hierro y de color. Se logra un aroma ligeramente sulfuroso y un sabor terroso muy especial.

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